Кулинария

Тоник из семи волшебных ингредиентов

Попробуйте этот тоник на основе куркумы, который помогает бороться с воспалением естественным путем. 
Почему стоит опасаться воспаления? Исследователи нашли связь между воспалением и болезнями. Хорошей новостью является то, что есть несколько простых способов естественного лечения и предотвращения первопричины воспаления без использования фармацевтических препаратов.

 Этот рецепт тоника содержит именно те ингредиенты, которые способны оказать влияние на этот процесс. Куркума уже на протяжении веков  ценится за свои противовоспалительные, а также многие другие лечебные свойства. 

Ключевым компонентом куркумы является куркумин, который влияет на более чем 700 генов и замедляет активность и синтез ферментов, которые связаны с воспалением. Черный перец помогает вашему организму усваивать весь куркумин (в частности, благодаря содержанию пиперина в перце). 

Морковь является рекордсменом по содержанию бета-каротина. Бета-каротин, важный антиоксидант, снижает риск развития заболеваний, связанных с воспалением, и значительно снижает окислительный стресс в вашем организме. Морковь также помогает при некоторых проблемах с пищеварением, поскольку она снабжает ваш организм жидкостью и повышает уровень натрия, калия, фосфора, кальция, серы и магния. Содержание пектина в моркови благотворно влияет на кишечник, что дополнительно защищает от воспаления.Более того морковный сок обладает великолепным вкусом, и хорошо сочетается с другими ингредиентами этого рецепта.

Имбирь не просто придает вкус этому тонизирующему напитку — соединения  в его составе придают тонику мощный противовоспалительный эффект. 

Люди, которые страдают от остеоартрита и ревматоидного артрита, замечают улучшение подвижности и снижение боли, когда они употребляют имбирь на регулярной основе. Корень также повышает уровень природной энергии и жизненных сил, полон антиоксидантов и даже полезен для вашего либидо. В тонике кокосовая вода — это больше, чем просто жидкость. Танины в ее составе помогают уменьшить воспаление, а также обеспечивают организм витаминами и минералами. Кроме того, что кокосовая вода обладает противовирусными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами, она способна регулировать уровень сахара в крови, артериальное давление и уровень холестерина, не говоря уже о предотвращении обезвоживания.  Кокосовая вода также улучшает обмен веществ в организме, помогая вам контролировать вес. 

Противовоспалительный тоник: куркума, имбирь и морковь

Ингредиенты:

  • 3 чайные ложки молотой куркумы
  • 4 моркови, очищенные
  • 2 лимона, очищенные

  • 2,5-сантиметровый кусочек имбиря, очищенный (или 1 чайная ложка молотого имбиря)
  • ½ стакана кокосовой воды
  • ½ чайной ложки кайенского перца 
  • 1 щепотка свежемолотого черного перца

Приготовление:

Выдавите сок из моркови, лайма и имбиря. Перелейте жидкость в кувшин и смешайте с кокосовой водой, кайенским и чёрным перцами, куркумой. Пейте сразу. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru 

Источник: econet.ru

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 + 9 =

Close