Сад и огород
Шефердия Серебристая – польза и красота в вашем саду

Источник: umhoz.com
Экзотикой пока в наших садах является красивое и полезное североамериканское растение шефердия, названное так по имени директора ботсада в английском Ливерпуле, Шеперда. Поскольку все растение как будто залито серебром (листики и веточки сплошь покрыты голубовато-белесыми чешуйками), постольку его величают Шефердия Серебристая.
Есть еще другие названия:
- лох серебристый;
- бизонова ягода (плодами любят лакомиться бизонов и еще: индейцы-аборигены готовят консервы из бизоньего мяса и ягод растения);
- смородина Небраски (ягоды шефердии по внешнему виду схожи с плодами красной смородины);
- кроличья ягода (красные плоды напоминают красные кроличьи глазки).
Растущую в наших садах шефердию часто величают «американская облепиха». Во-первых, она похожа на облепиху серебристостью и узостью листиков, мелкостью ягодок и колючками, во-вторых, такая же полезная для здоровья, а, в-третьих, столь же неприхотливая в выращивании.
Шефердия Серебристая. Описание
Shepherdia argentea – латинское название шефердии серебристой из семейства лоховых. Растение выращивается ради очень вкусных, сочных и полезных ягод и в качестве очень декоративного украшения сада. Вырастает древовидный кустарник до пяти-шести метров в высоту. Цветет шефердия в апреле-мае желтенькими мелкими цветочками.
Культура, как и облепиха, бывает мужской, с мощными ветками, и женской, с более тонкими, спускающимися вниз веточками. Опыляется – пчелами и другими насекомыми. Плодоносит в конце лета-начале осени красновато-рубиновыми с белесыми точечками кисло-сладкими с едва заметной горчинкой ягодками.
Польза Шефердии Серебристой
Кроме своей красоты и декоративности обладает шефердия и полезными свойствами. Их поставляют витаминные и целебные ягоды, которые способны лечить заболевания суставов, сосудов, кишечника. Терпкие плоды стоит оставлять на кусте до первых заморозков. Они только выигрывают от этого, успевая значительно накопить сахар и приобретя непревзойденный вкус.
Лакомятся и лечатся плодами американской облепихи в свежем виде, в виде соков, а также варений, компотов, желе. Хорошо замораживать ягоды, либо сушить, чтобы зимой и весной наслаждаться ими в морсах, киселях, компотах.
Посадка и уход
Как было замечено Шефердия Серебристая – растение неприхотливое, не боится ни морозов, ни засухи. Она устойчива к болезням и вредителям, растет даже на не плодородной почве, правда тогда не радует богатым урожаем.
Высаживают саженцы, либо черенки бизоновой ягоды ранней весной. В посадке должны присутствовать мужские и женские растения в пропорции один к двум-трем. Расстояние между кустиками должно составлять два-три метра. Можно попробовать вырастить шефердию из семян, высеяв их осенью в почву, и, оставив на весеннюю стратификацию. Правда, процесс этот длительный (пять-шесть лет до периода плодоношения) и не гарантирует стопроцентного успеха.
Место для посадки выбирают хорошо освещаемое солнцем, посаженные кусты мульчируют перегноем, торфом, листвой. Подросшим растениям ежегодно проводят санитарную обрезку, раз в три-пять лет – омолаживающую, а также обрезают с целью придания красивой, эстетичной формы.
Уважаемые дачники! Теперь Вы знаете, что посадить на даче, чем разнообразить свой сад, пополнить свой рацион витаминами и полезными веществами. Очень красивая шефердия своей серебристой кроной является настоящим украшением участка. А когда появляются плоды, появляются и витамины к столу, и лекарство от недугов.
Радуйте себя необычными экзотическими растениями!